Нет такой инструкции, тем более по таким извращениям. Я вам схему обрисовал, но если вам нужна инструкция, то даже и не знаю. Как же вы сервер собрались ставить?
Я бы начал с wireguard, т.к. он самый простой. Конфиг сервера и клиента на скринах.
В данном случае Андроид подключается напрямую к компу за NAT. Нужно по идее открывать порт, но у вас они и так открыты. Вместо Андроида у вас будет Кинетик. Но одно дело схема Кинетик-Кинетик, а другое комп. Двойное подключение на компе может работать криво, да и wireguard пока довольно сырой.
Попробуйте для начала со своей мобилы подключиться к компу. Если всё получиться, то есть надежда на позитивный результат. Что там у вас за хитрый государственный NAT неизвестно.
Если wg не поможет, тогда надо мутить openvpn сервер, но это сложнее.